¡Descubra cómo el proceso de grageamiento puede despertar una nueva experiencia sensorial en los consumidores!

Grageados y experiencia sensorial
¡Grageados que generan una experiencia sensorial aprobada por los consumidores! Entienda por qué.


Categorías de grageados
Conozca sus categorías y un poco de su historia.


Hidrocoloides en grageados
¡Entienda las alternativas a las gomas acacia y arábica en procesos de grageamiento!


Procesos productivos de grageados
Entienda más sobre pre-sellado, pulido y revestimiento de grageados.



Descargue el e-book sobre grageamiento y entienda cómo actúan en el segmento de confitería.

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Descargue el infográfico con las principales tendencias en texturas para 2019 en los segmentos de Lácteos, Panificados y Confitería.

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