清洁标签在亚太地区有市场吗?

当全球监管部门继续质疑产品包装正面的健康声称是否适当时，消费者已经密切关注着包装背面的标签，急于想知道食品的成分构成。如果一种配料的名字不熟悉或“太科技”，消费者通常会更加小心谨慎，他们越来越不信任任何听起来人工的配料。

我们看到包装食品的定位声称越来越多地打着“天然”，“本地生产”，“无添加剂”和“有机”等字眼。这些声称使用日益广泛，全球新上市产品几乎1/5都自诩为天然或无添加。鉴于缺乏行业参考标准，Ingredion（宜瑞安）发布清洁标签的定义与指南，以帮助我们的客户理解趋势，相应地紧跟趋势进行产品研发。

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